About

Pada dasarnya di Sidoarjo banyak tempat industri makanan untuk acara tertentu salah satunya adalah “CITRA CATERING” yang berdiri pada tanggal 10 Agustus 2000, oleh seorang Perempuan dari desa Japan, Ponorogo yang bernama Ibu Hj Ariningsih. Saat bersekolah di SMK beliau mengambil jurusan tata boga. Beliau merantau ke Surabaya dan bekerja di salah satu catering terbesar di surabaya yaitu Sonokembang. Awalnya beliau bekerja hanya membantu masak koki, lama kelamaan beliau di beri tanggung jawab untuk memegang bagian pembuatan saos. Beliau mulai bekerja pada tahun 1987-2000. Pada akhirnya beliau menangani bidang lainya dan terakhir beliau menangani di bidang marketing. Suatu saat beliau memutuskan untuk keluar dan ingin membuka usaha sendiri.

Berawal dari rice box beliau memulai usahanya meskipun awalnya sanagat sulit dan banyak kendala, tetapi beliau tidak pernah putus asa dan tetap kerja keras. Suatu saat beliau mendapatkan kesempatan untuk mengkonsep suatu acara pernikahan temannya. Semuanya beliau kerjakan dengan hasil yang baik dan banyak orang yang menyukai hasilnya tersebut.

Dengan keuletan dan kerja keras, beliau memulai usahanya dari nol. Awalnya memasak di teras rumah dengan menyewa tenda dan dibantu karyawan yang masih sedikit. Semua peralatan dari alat dapur, kendaraan, dekorasi, dan yang lainnya masih harus menyewa karena beliau belum memiliki alat yang lengkap.

Pada akhirnya usahanya diberikan nama “Citra Catering” nama itu diambil dari sebuah salon ternama yaitu “Citra Anda”. Arti nama dari “Citra” sendiri adalah membawa pamor yang baik dan sukses dalam industri tersebut. “Citra Catering” beralamat di Jl.Kenari No.1 Tenggulunan Sidoarjo.

VISI, MISI DAN TUJUAN CITRA CATERING

Visi :
- Perusahaan penyedia pelayanan jasa menjadi catering yang unggul dan terpercaya dalam bidangnya.

Misi :
- Meningkatkan kualitas sumber daya manusia guna menghasilkan produk dengan mutu yang baik.
- Merancang dan mengevaluasi secara periodik sistem manajemen pemasaran.
- Senantiasa menyajikan kualitas terbaik dalam pelayanan maupun produk yang dihasilkan.
- Membangun hubungan dengan menerapkan prinsip kejujuran, kesopanan, keramahtamahan yang tetap mengacu pada kepuasan pelanggan

Tujuan :
- Memberikan pelayanan terbaik dan menjadi mitra dalam penyelenggaraan segala jenis acara.